schmecken & entdecken

Während der spannenden Wildkräuterwanderung lernst Du Wissenswertes über Kräuter, die oftmals als Unkraut bezeichnet werden.
Lerne die Pflanzen mit all Deinen Sinnen näher kennen, und erkenne wieviel Wertvolles sich in so manch Pflänzchen verbirgt.

Wildkräuter wie Brennnessel, Knoblauchrauke, Vogelmiere, Gänseblümchen, Bärlauch, Gundelrebe und Sauerampfer sind wichtige, natürliche Nahrungs- und Heilmittel, welche schon von unseren Vorfahren gerne verwendet wurden.

Die Wanderung selbst dauert ungefähr zwei Stunden, danach wird aus den Kräutern eine leckere Rahmsoße angefertigt.
Jeder Teilnehmer darf sich dann selbst seinen eigenen Feuerfleck auswalken und am urigen Ofen zubereiten.

Am nächsten Tag geht es mit einem lehrreichen Kräuter-Kochkurs weiter.
Den krönenden Abschluss bildet ein gemeinsam zubereitetes leckeres 3-Gänge-Kräuter-Menü.

Du erhältst auch ein kurzes Skriptum mit Rezeptvorschlägen zum selbst Nachkochen.

Festes Schuhwerk und Regenschutz (Wetterabhängig) erforderlich!

Angebots Preis